Webseite und das gleichnamige neue Buch richten sich an alle Urlauber, die unterwegs gerne frisch, einfach und kreativ kochen, und dies ohne viel Zeit zu verlieren, denn schließlich ist Urlaub! Wir zeigen Ihnen schnelle und originelle Rezepte, die alle auf ein bis zwei Flammen auch Anfängern leicht gelingen. Wenn Ihnen die Rezepte und Tipps auf unsere Webseite gefallen, dann finden Sie viel mehr davon in unserem neuen Buch Urlaubsküche.
Das Motto lautet bei der Ausrüstung: Weniger ist mehr

Außerdem finden Sie hier weitere Tipps und Rezepte: So gehören beim Kochen unter freiem Himmel auch Pleiten, Pech und Pannen dazu, das kennt vermutlich jeder: Dabei können pfiffige Lösungen wahre Glücksgefühle auslösen. Daneben stellen wir den Trend des Outdoor-Cookings vor: Das Kochen, Garen, Braten und Grillen unter freiem Himmel darf hier natürlich nicht fehlen. Kommen Sie mit auf einen Streifzug durch die Natur und lernen feine Kräuter, Pilze und Beeren auch zum selber Sammeln kennen. Hier finden Sie auch Tipps, wie Sie die leckeren Aromen des Urlaubs mit nach Hause nehmen können: Aromatische Öle, Essig und Wein begeistern als selbstgemachte Urlaubssouvenirs.

Und zuletzt verraten wir Ihnen Tricks, wie Sie sich mit Naturmedizin unterwegs selber helfen. Denn im Urlaub kommt es häufiger als daheim zu "Notfällen" wie Reisekrankheit und Magengrimmen – mit Zutaten aus der Urlaubsküche helfen Sie sich selbst, vor allem dann, wenn die nächste Apotheke weit entfernt oder geschlossen ist. Wir wollen Ihnen zeigen, dass es gelingt, auch unter einfachen Umständen gut zu leben und Ihnen dabei helfen, die schönste Zeit des Jahres mit allen Sinnen zu genießen.

Damit Sie auch schöne Urlaubsorte finden, stellen wir unsere Favoriten unter Reisetipps vor. Hier finden sich auch schöne Ferienhäuser, Campingplätze,
Wohnmobile, Mobilheime, Hausboote und Reisebusse.